拉法餐飲教室 LaFa C&B school

露營趣。  愛的001露  。野放露

說來好玩，我們"露齡"約莫有4-5年，從未認真的記錄當時的美好與感動，

隨著歲月的流轉當初的絢麗回憶緩慢的依稀模糊起來。

端午長假回來信誓旦旦地對自己說:將露營的一切記錄起來，待日後憶起生命中寯永時刻。

之前的露營我們都是全家族出動，一年在過年和暑假來個二次大露營，爸媽、手足一起過長假。

一大家子十來口人，大家一起共烹共食，每每到用餐時間是件大工程，

夏天還好，在冷冽的寒冬煮到最後一道菜，第一道菜已冷啦

今年過年後決定"分家"，一大家子分四口爐一起開伙，同時上菜。

特別期待這次，除了我們三姊妹(老會員)也小妹的朋友一起露，

新朋友家友家有隻古代牧羊犬，有狗狗的加入還真是有趣呢~~(可惜忘了給狗狗照一下)

六月赤炎炎的日頭照的眼睛瞇成一條縫，來到苗栗南庄一健康農莊"野放"，一整個輕鬆起來。

天氣是熱的，但心情大好感受卻大大不同，也沒那麼酷暑難耐的感受

休息一會，全家合力(好啦~是老王子獨自一人)完成搭建戶外小家，

看著老王子猛點頭看著自己的作品，汗水可沒白流哪~

戶外小廚房可是我的心頭好(貼心耶)，

組裝我可要學學(真的是組裝門外漢來著)

擺設我可在行啦~~~

好喜翻這架子，泡咖啡的器具放層板上，杯子掛橫槓，嘟嘟好!!!    (這可老王子親手DIY完成的傑作，拭淚~感動哪!)

完成我們三天二夜戶外小家，YA!!

喝杯鳳梨芒果冰消消暑，

佐片法是鹹派補充體力一下。

才休息、哈拉一會 ，怎咻一下天黑囉!!

開伙啦!!

是哪位大廚跑來我家的廚房?

在綠草如茵的草地上料理，"奇摩子"有好吧?  這位大廚

第一晚大夥共食，主婦們開始動鍋動鏟，

不一會兒，左鄰右舍飄出陣陣肉香、菜香

一到道菜陸續端出來囉!!準備開飯囉~~

酸酸入味的檸檬蝦，酸甜好滋味

燉的軟爛入味的紅酒燉牛肉，好下飯丫

鮮味十足的義式水煮魚，好食，那蔥滿魚湯和蛤蠣的湯汁，光白飯拌湯就可扒上二碗

滿滿的海鮮，不太辣的泰式口味，孩子們也甲意

旁邊綠色的涼拌過貓佐日式和風醬好清爽

煎的赤赤的松阪豬，撒些鹽花就很美味

清爽鮮甜的筍子丸子湯，在熱熱的天可來上一大碗

飽餐一頓後孩子們進入自己"女工"模式

大人們把孩子的餅乾(大人們有那麼嘴饞嗎?)拿來佐冰涼的啤酒

還有香醇很好入口的典藏18年威士忌，因太好喝了忘記拍照

看看時間11點多了，喝些小酒，應該很好入眠

晚安~天邊的彎月

天色微白，早起習慣的我，已在營區裡巡邏二圈

超喜歡，"萬人皆睡，我獨逛"的儀式。

我喜歡獨自享受整片蒼翠山林，樹梢早起鳥兒的歌聲

草地上未乾的露水，都能讓我感受到大自然的美妙。

逛了二圈巡邏完畢，妹妹們也起來了，我們三姊妹先燒起水來，喝好幾巡咖啡

，

第一天的早餐

早上八點多，家人陸續起床，可來準備早餐喔

芒果莎莎醬佐法式長棍、鮮打蘋果汁，很清爽很健康，料理也快速、簡單~~

 露營區旁有條涓涓溪流，溪水透心涼的，十點過後的溫度直線上升

一行連人帶狗的全下水享受強入股的刺激(狗狗家下水多次，回家引發肺炎啦)

午餐又是飽餐一頓，有減重計畫的人可要三思是否要來露營囉~~~

這~這~這~ 這樣吃下去我看營區是要巡邏各十次啦

昨天一盤松阪豬今天又來一盤，真的太享受啦

 下午假寐一會，有個好妹子準備~~蜂蜜仙草凍來著

哇~~真是幸福

第二天的晚餐   好期待喔我們要吃老四川麻辣鍋，也為孩子們準備一鍋不辣的

炎炎夏日吃麻辣鍋真是暢快，在配上一大口冰啤酒~真。的。暢快淋漓丫

美中不足的，好吃到完全忘了拍照囉!!看是多麼好吃，你說是不是

第二天依舊咖啡三巡後才開始早餐預備

狗狗家現烤歐包出爐，香噴噴啊  大人、小孩都圍過來想嚐嚐現烤歐包的酥脆(謝謝狗狗家的麵包)

吃飽、喝足，緩緩收拾用具，離開前再來一回咖啡party

為著三天二夜畫下完美句點。